Шейный платок поморы называли «оку́ток», потому что он окутывал шею, защищая от холода и морских ветров. Платок-окуток раньше носил каждый северный рыбак.
Модулем орнамента этого платка является текст знаменитой Новгородской берестяной грамоты № 292, обнаруженной археологами в 1957 году в слоях середины XIII века.
Грамота написана на древнем диалекте карельского и представляет собой заговор от молнии.